Экстра-зеленые летние роллы

Экстра-зеленый летний рецепт, воистину универсальный: эти роллы подойдут для ланча, для пикника, для дачи и для того, чтобы взять их с собой на работу.
Что нужно

Рисовая бумага
Листья салата (айсберг, романо, руккола и т.д.)
Тонкие ломтики печеной курицы
Авокадо, длинные тонкие ломтики
Петрушка, зеленый лук, свежая мята, эстрагон

Что делать

1. Возьмите салатную миску, порвите туда всю зелень и побрызгайте уксусом или лимонным соком, затем добавьте соль и немного оливкового масла.
2. Размягчите лист рисовой бумаги с помощью теплой воды (возьмите широкую миску с теплой водой и опустите туда лист, позволив ему полностью утонуть, затем вытащите на "сушу" и уже через минуту он станет мягким и клейким).
3. Положите его на разделочную доску.
4. Разложите на листе рисовой бумаги зелень слоем 1-2 см, сверху добавьте несколько ломтиков авокадо и венчайте всю это печеной курицей.
5. Сверните ролл.
6. В качестве соуса используйте классический восточный (соевый или ореховый), либо сделайте заправку из бальзамического уксуса, оливкового масла и черного перца.
0 оценок
оценить
Практичные советы
ТОП-15 подарков для будущих и настоящих мам! Предлагаем список 15 лучших подарков, по мнению самих мам – будущих и состоявшихся!

MOBO - УДОБНО ДЛЯ МАМЫ!
Бесплатная доставка от 4000 руб.
Доставка по всей России
Защита данных по протоколу SSL
Платежи Visa и Master Card через безопасную платежную систему ASSIST
Гарантия подлинности товаров
Накопительная программа баллов - 3% от каждого заказа в подарок!
Время работы офиса: пн - пт с 9.30 до 19.00
Служба доставки: пн - вс с 9.00 до 23.00
Отправить отзыв

ВАШ ЛИЧНЫЙ МЕНЕДЖЕР

Кристина Папян
т. (495) 940 90 63
ilove@mobo.ru
moboforyou
Вы можете задать вопрос вашему менеджеру прямо сейчас.

Укажите свой e-mail для связи или телефон: Сообщение: Отправить