Mobo энциклопедия для бизнес мам

Здесь мы собрали информацию, к которой рано или поздно обращается любая бизнес–мама. Это полезные статьи, чек–листы и адреса организаций в Москве. Вы можете быстро найти нужную заметку с помощью рубрикатора, либо воспользоваться поиском справа.

Распечатать

Питание ребенка в 1-2 года: яйца, хлеб, рыба, масло и сладости

Ваш малыш активно осваивает взрослую еду и уже весьма уверенно чувствует себя в своем стульчике для кормления? Желаем вам успеха и хорошего аппетита, а сами продолжаем рассказывать вам о том, чем специалисты советуют кормить маленьких гурманов.

В первой статье по питанию малышей в возрасте одного-двух лет мы уже рассказали, как следует поступать с овощами и фруктами, кашами и мясом. Сегодня на очереди - остальные участники меню.

Яйца

Как мы уже писали, яйца достаточно часто вызывают аллергию, особенно яичный белок. Но в то же время яйца очень питательны - в них содержатся важные для растущего организма витамины A и D, витамины группы В и различные минеральные вещества. Поэтому отказываться от яиц совершенно не стоит, главное - вводить их в рацион постепенно, и только желток, а яичный белок можно малышу уже после 1,5 лет.

Хлеб

Примерно с 7 месяцев малыш уже готов к знакомству с мучными изделиями, но только в виде сухарей и детского печенья - а вот с 12 месяцев ребенку уже можно давать простой белый хлеб. В самом начале хлебные изделия должны быть из муки высшего сорта - она быстрее усваивается, но к 1,5 годам нужно уже понемногу заменять его менее рафинированным хлебом, например из муки 1 сорта или с добавлением отрубей.

Однако если ребенок склонен к полноте, изделия из рафинированной муки необходимо исключить вовсе.

Полезный черный хлеб малышу можно будет кушать ближе к 2 годам в количестве одного куска в день, а самый полезный цельнозерновой - чуть позже, примерно в 3 года.

Норма для детей от 1 до 2 лет - 3 тонких ломтика хлеба, один из ржаной.

Рыба

Рыба очень полезна, так как содержит витамины, минералы и белок в легкоусваиваемой форме. Так что 1-2 порции рыбу ребенку очень даже нужны, однако специалисты не рекомендуют давать малышу рыбные блюда чаще - иногда они провоцируют аллергию.

Только не стоит подавать рыбу в виде стейка или запеченого филе - лучше готовить из нее котлетки и тефтели, их ребенку будет легче жевать.

Масло

В рационе ребенка обязательно должно присутствовать достаточное количество жиров - так как они участвуют в строении клеточных мембран и клеток головного мозга.

Если вы кормите ребенка грудью по крайней мере дважды в день, необходимое количество жиров малыш получает из грудного молока. Однако когда он переходит на обычную еду, главным их источником становятся масла.

Используйте сливочное масло как добавку к каше, а нерафинированные растительные масла - как приправу для блюд из овощей.

Сладости

Чем старше становится малыш, тем совершеннее становятся его вкусовые рецепторы, поэтому теперь его иногда можно побаловать десертами - конечно же, специальными детскими, а не эклерами с тирамису. Вот несколько вариантов лакомств:

С 1-го года:
  1. фруктовые салаты с йогуртом, сметаной или нежирными сливками
  2. печеные яблоки, груши и персики с небольшим количеством корицы
  3. конфетки из измельченных сухофруков: абрикосов, изюма, фиников (важно, чтобы сухофрукты были именно сушеные, а не засахаренные)
  4. смузи из бананов с ягодами
С 1,5 лет:
  1. творожные десерты из творога со сметаной или нежирными сливками, подслащенные ягодами, фруктами или фруктовым пюре
  2. натуральный мармелад: сделанный из фруктового пюре, без сахара, красителей и ароматизаторов
  3. домашнее желе без сахара, из сладких фруктов и ягод (предварительно их можно размельчить и добавить сливок). Чтобы сделать его еще полезнее, используйте растительный загуститель агар-агар вместо химически обработанного желатина.
Не забывайте, что малышу противопоказаны магазинные сладости, в которых много химии и ненужного сахара. Исключение составляют только эко-продукты, но и они должны быть тщательно проверены на наличие сахара и продуктов, вызывающих аллергию.

Также ребенку понадобится безопасная посуда без бисфенола-А - лучше всего приобретать специальный набор детской посуды от проверенного производителя.

Вопросы читателей

  • Амбик 08.03.2012 11:16:10 посоветуйте пожалуйста какую-нибудь развивающую игрушку для ребенка 3 лет

Спасибо за вопрос. После предварительной модерации ваш вопрос будет опубликован на главной странице сайта. Мы надеемся Вы получите много ответов, которые Вам будут полезны. Всего доброго!
MOBO - УДОБНО ДЛЯ МАМЫ!
Бесплатная доставка от 4000 руб.
Доставка по всей России
Защита данных по протоколу SSL
Платежи Visa и Master Card через безопасную платежную систему ASSIST
Гарантия подлинности товаров
Накопительная программа баллов - 3% от каждого заказа в подарок!
Время работы офиса: пн - пт с 9.30 до 19.00
Служба доставки: пн - вс с 9.00 до 23.00
Отправить отзыв

ВАШ ЛИЧНЫЙ МЕНЕДЖЕР

Кристина Папян
т. (495) 940 90 63
ilove@mobo.ru
moboforyou
Вы можете задать вопрос вашему менеджеру прямо сейчас.

Укажите свой e-mail для связи или телефон: Сообщение: Отправить